🍃 Thượng Thư Trà Nõn Tôm

🍃 Thượng Thư Trà Nõn Tôm

Chuẩn vị trà quý – Thanh tao từ một tôm một lá

Sinh ra từ vùng trà danh tiếng Tân Cương – Thái Nguyên, nơi hội tụ thổ nhưỡng màu mỡ và khí hậu trong lành, Thượng Thư Trà Nõn Tôm là dòng trà xanh cao cấp được tuyển chọn vô cùng khắt khe.

Mỗi búp trà được hái thủ công theo tiêu chuẩn “1 tôm 1 lá” – chỉ chọn phần chồi non và chiếc lá đầu tiên còn phủ lớp lông tơ mịn. Đây chính là giai đoạn tinh túy nhất của cây trà, mang trọn hương cốm non tự nhiên, vị thanh dịu và giàu dưỡng chất.

Trà được thu hái vào lúc sương mai còn đọng, sau đó sao khô theo phương pháp thủ công truyền thống. Nhờ vậy, từng sợi trà cong nhỏ, xanh ánh mốc, khi pha cho nước xanh vàng trong trẻo, vị chát dịu thanh tao và hậu ngọt sâu lan tỏa nơi cuống họng.

Thưởng trà nõn tôm không chỉ là thưởng thức một thức uống – mà còn là cảm nhận sự tĩnh tại, tinh tế và nét văn hóa trà Việt trong từng chén trà ấm.

🍵 Nghệ Thuật Pha Trà Chuẩn Vị

Để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa của trà nõn tôm, việc pha trà cần sự tinh tế và nhẹ nhàng:

✨ Tráng ấm bằng nước sôi để làm nóng và đánh thức hương trà.
✨ Dùng khoảng 6–8g trà cho 150–200ml nước.
✨ Nước nên đun sôi rồi để nguội tự nhiên xuống khoảng 80–85°C trước khi pha.
✨ Thời gian ủ tăng dần:

• Lần 1: 25–30 giây

• Lần 2: 35–40 giây

• Lần 3: 45–50 giây

Sau khi ủ, rót trà ra chén tống rồi chia trà, nhâm nhi chậm rãi để cảm nhận trọn vẹn hương cốm non thanh khiết và hậu vị ngọt sâu đặc trưng của trà Tân Cương.